Quest’anno siamo tornati a Identità Milano – il congresso annuale di Identità Golose – nello stand di San Pellegrino.
Insieme allo chef Davide di Fabio del ristorante stellato Dalla Gioconda, abbiamo pensato a due pizze speciali, in abbinamento con le bibite San Pellegrino:️
la Fritta con squacquerone, albicocche fermentate e alici, abbinata al chinotto
la Margherita con usine, Parmigiano Reggiano e aglio orsino, abbinata alla tonica.
Grazie a San Pellegrino e Identità Golose… è stato bello tornare!
